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农耕记快手菜小程序上线哗啦啦助力其开启餐饮+零售的创新模式

2022-04-08 19:57   编辑:admin   人气: 次   评论(

  据红餐网介绍,2020年,多、快、好、省的预制菜(含米面)的市场规模已达1000亿元,逐渐成为一种刚需。据艾媒数据显示,2021年中国预制菜C端用户以华东区域用户量最大,占31.7%,其次是华南、西南、华中区域,用户量占比均达10%以上。当前的预制菜市场,不但资本迫切进入,不少餐饮企业也渴望在这个赛道上“开足马力”。

  近日,以专注土味湘菜为招牌的连锁餐饮品牌农耕记上线了快手菜小程序,主打“3分钟做好一份菜”,并推出5款门店同款招牌菜,如小炒黄牛肉、农耕记腊牛肉、农耕记小炒肉、翡翠黄瓜、酸菜原味小笋……为消费者提供卫生便捷的餐饮新零售服务,并在包装盒背后设有农耕记大厨演示的教学二维码,让消费者在30秒内就能学会与门店拥有同款味道的美味佳肴。

  开启餐饮企业的第二条生命曲线+家直营门店,成为深圳本地湘菜品类的代表品牌。在疫情期间,农耕记从单一的“堂食”向“堂食+外卖+零售”的创新模式转变,伴随着供应链数字化的逐步升级,农耕记也在承受挑战的过程中不断寻求变化。

  疫情对于餐饮行业的打击,迫使许多餐饮企业不断探寻多元化的生存空间。“餐饮+零售”的创新模式,首先需要强大的供应链做支撑。2021年,农耕记上线了哗啦啦的供应链系统、WMS仓库管理系统以及供应链协同系统,构建了供应商、门店、仓配中心三方信息高效同步平台,同时实现仓配中心全业务流程的精细化管控。农耕记供应链负责人说:“除了分拣效率、配送准确率的提升,我们的出入库、库存准确率也达到了99.99%,门店订单审核准确率达到了93%。”农耕记正在供应链环节不断优化升级。

  农耕记的快手菜小程序是联合哗啦啦的怪售商城打造的。怪售商城是哗啦啦针对餐饮企业、生鲜便利店、新零售线下店铺等用户打造的一款集线C电商平台

  。哗啦啦怪售商城专注于零售场景,集全渠道销售管理、私域流量运营、到店到家平台搭建的能力于一体,助力商家快速实现新零售改造,并以小程序为载体,帮助商家完成到家、凤凰资讯-凤凰网,到店场景搭建,直接触达消费者,构建私域运营能力。

  哗啦啦怪售商城能够无缝对接哗啦啦会员系统,与会员、积分、储值无缝互通,实现线上线下会员信息互通,通过多种类的线上营销手段,实现实体和电商互相导流,为用户引流提供整体解决方案。同时,怪售商城还能打通哗啦啦供应链系统,实现采购、存储、配送、销售全链条闭环。

  目前,餐饮零售化的趋势日益明显。在这样的流行趋势下,餐饮与零售的边界正伴随着数字化的深入日益模糊,许多传统餐饮品牌都在这样的浪潮中寻找新的突破点,加快数字化升级,打造业务增长的新引擎。农耕记是其中之一。澳门六彩精准一肖二码

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